我が家の家庭菜園も収穫の秋を迎えております。
(毎年、かなかな活かせないまま、鳥の餌になってしまっていたと思われる)
いちじく無事収穫しました。
ネットで調べ、いちじくジャムが結構簡単にできました。
❶いちじく(無花果)の皮を剥く
❷同じくらいの砂糖を用意する
❸鍋で潰して焦がさないように煮立てる
❹レモン汁を適量入れてさらに煮立てる
❺適当な容器に移して冷蔵庫で冷やして完成
❻ホームベーカリーで焼いたパンにつけて美味しくいただきました。
![イチジクジャムを作り方](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/A3658C0C-6E87-4B5D-9DCA-E3613E4E2FA5-1024x768.jpeg)
![イチジクジャムを作り方](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/74427033-AAF4-4C41-9BEA-CC13165EC1AD-1024x768.jpeg)
![イチジクジャムを作り方](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/A0FE9E68-FED4-4DB0-8CCB-14F638C5002A-1024x768.jpeg)
![](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/A53791A3-3A5D-4EAB-BF86-3ABA2689D3AE-1024x768.jpeg)
![イチジクジャムを作り方](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/047582B3-AE8C-45F0-88D8-1FD2B0AFFB81-1024x768.jpeg)
![イチジクジャムを作り方](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/6A223AB9-50F6-4DBA-8070-33AAE4BD443D-1024x768.jpeg)
![自作イチジクジャムを食べる](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/F0FD20CD-E1AF-4DB4-9DB8-FAB991CC55EC-1024x768.jpeg)
![ホームベーカリーで焼いたパンに自作イチジクジャム](http://freedom-tips.com/wp-content/uploads/2019/10/C300D1F4-E49F-4348-BB40-F0FDCBC4C91D-1024x768.jpeg)
我が家の家庭菜園も収穫の秋を迎えております。
(毎年、かなかな活かせないまま、鳥の餌になってしまっていたと思われる)
いちじく無事収穫しました。
❶いちじく(無花果)の皮を剥く
❷同じくらいの砂糖を用意する
❸鍋で潰して焦がさないように煮立てる
❹レモン汁を適量入れてさらに煮立てる
❺適当な容器に移して冷蔵庫で冷やして完成
❻ホームベーカリーで焼いたパンにつけて美味しくいただきました。
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